Cookies er små filer, som gemmes på din computer, når du surfer rundet på internettet. De bruges af hjemmesider til f.eks. at gemme profilindstillinger og login-oplysninger, når man bruger 'husk mig'.

Cookies er genstand for en række misforståelser, primært baseret på den fejlagtige opfattelse, at de er programmer der kører på brugerens computer. Men cookies er simpel tekstdata, der sendes frem og tilbage mellem browseren og webserveren ved siden af selve websidens overførsel. Webbrowseren foretager ingen behandling af cookies, udover at sende dem med forespørgsler tilbage til webserveren.